بيتزا بجبن عكاوى وطريقة مميزة-----------------------
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير ---
العجين--3 كاسات دقيق--ملعقة لبن زبادى --ملعقة حليب--بيضة --نص كاس زيت--ملعقة كبيرة خميرة--كاس ماء
الصلصة ---طماطم --بصل --ارجانوا او زعتر--زيتون--فلفل رومى--همبورجر--جبنة موزريلا --جبنة عكاوى
الطريقة ----------------
تعجن العجين ونغطيه ونتركه
الصلصة --نقلب بصلة والطماطم والارجانوا
نبشر الجبن
نقطع البصل والفلفل
نفرد العجينة فى الصينية ونعمل لها حواف عالية
نضع الجبنة العكاوى المبشورة فى الحواف
نتنى الحواف على الجبننفرد لصلصة عليها
نرش عليها البصل والفلفل
والزيتون والهمبورجر المقطع
و ندخلها الفرن
وبعدها نرش الموزريلا
mms
